一年一度的春运大幕敞开,在汹涌的返乡客流中,我们会带什么南京好物回家?近来,记者直击南京南站、南京轿车客运南站、南京禄口国际机场等出行现场,从旅客的行李箱包中寻觅答案。
“带什么年货回家?那有必要是鸭子呀!”正在南京南站候车的王正林,高高举起了手中的韩复兴盐水鸭。他的老家在山东,来宁作业11年,每年新年返乡都会“捎”上一只鸭子。眼前的鸭子仅用简略的塑料袋装着,这但是王正林一大早“现斩”的,“它家的盐水鸭淡淡地咸,汁水四溢,我就喜爱这一口,回老家也要带着吃。”
常在金陵走,哪能不食鸭?来南京作业才一年,王宁现已尝遍南京街头巷尾的鸭子,谈起鸭子也是头头是道:盐水鸭柔滑鲜香、板鸭肉质细密、烤鸭油亮酥脆……这几日,他拾掇行李回河北老家,怎么办“鸭子太多,箱子太小”,终究只能带份烤鸭礼盒上路。王宁解说,与北京烤鸭不同,南京烤鸭无需放在面皮中卷食,一兜红卤是精华,“让河北的父老乡亲尝下不相同的鸭子。”
正所谓“金陵鸭馔甲天下”,即便是在南京时刻短落脚,旅客也不由得买点南京特征鸭食。在南京禄口国际机场,记者遇到了欲回内蒙古老家的张阿姨。张阿姨一向帮在常熟作业的女儿带外孙,此次头一回在南京起色。停留时刻不算长,她仍是一头钻进机场内的“江苏特产”专卖店,一口气集齐了店内一切品类的鸭子礼盒,包含香酥鸭、酱板鸭、桂花鸭等。关于鸭掌、鸭翅、鸭胗、鸭心这些“鸭四件”,张阿姨也没放过,同时放入购物车,总计花费了700多元。张阿姨现已策画清楚,一部分自己家里吃,一部分送给亲戚朋友。
南京禄口国际机场“江苏特产”专卖店现场负责人张锐和记者说,近期机场客流量显着增加,特产出售一派兴旺。其间,卖得最好的便是鸭子,店内三分之一以上的营业额都由鸭子奉献。
南京城的味蕾手刺可不止鸭子。王正林身居南京多年,现已养成“南京胃”。来自绿柳居的“南京滋味”礼盒与他一同踏上归程,里边装着飘香鸡、三鲜烤麸、家常豆、五香豆腐干等南京特产年货。王正林有些自得,最地道的南京风味加上老字号的质量保证,他带回家的年货可不便是“金陵严选”?
网红品牌也在年货商场抢占一席之地。郭晓盼与几个闺蜜正在等候高铁进站开往北京,五六件花花绿绿的伴手礼,被规整堆放于脚前。“虽然北京也有泸溪河的门店,但朋友仍是点名要带这家的点心回去。”她笑言,作为南京本乡的新中式糕点品牌,泸溪河在外地适当“出圈”,自己此次回家也是不吝“人肉带货”,把店里的爆款买了个遍。
行走于南京禄口国际机场候机大厅,夏先生戏称自己是“显眼包”。他手拎3大袋年货礼品,包装袋上的“南京”“金陵”等字样反常夺目。一周前,夏先生与女友来南京玩耍,“光夫子庙景区就去了两次,一次逛,一次买。”
在交际平台上,南京新式品牌“好一朵茉莉花”广受欢迎,两人特意赶去“探店”并被敏捷“种草”。夏先生说,店里的茉莉花饼特别值得称道,滋味幽香、口感丰厚,包装盒也像是一幅水彩画,明清民居粉墙黛瓦,小桥流水独具情味。品味往后,夏先生与女友当即决议多买几盒,让“茉莉花”也能飘香长沙。
在坐落南京南站的“南京规划廊”文创店,虽然不少旅客步履匆忙,这儿依然人流不息。几十平方米的门店内,融入南京元素、传统非遗的数千件文创产品聚集于此、惹人停步。
春节回家,你能从南京带回许多,带不走的是紫金山上的风、玄武湖畔的水。但在该店店长汪玲看来,旅客能够把浓缩了南京深沉历史背景和文明见识和立异气质的城市文创产品带走。
城市文创产品正成为返乡人行囊里的“新年货”。最近半个月,从早8时到晚8时,从周一到周日,汪玲一直“驻扎”店里,难有顷刻歇息,“每天都要补货,一些爆款一上架就被抢光了。”
1月初,南京高校连续放假,大学生成为第一波购买热潮的主力军。在“颜值真高”“太能代表南京了”“我走不动了”的赞赏中,“转移”南京山水城林之美的冰箱贴、开运招福的精美属相摆件、浓缩南京博物馆见识的帆布包等都被年轻人逐个买走。
最近,商务人士返乡潮发动。古色古香的护肤套装、华贵气度的云锦摆件、精美绝伦的陶瓷制品,也由于链接传统技艺与现代时髦美学,成为我们的“心头爱”。
“南京规划廊”文创店已在南京南站据守8年,汪玲慨叹“它正迎来最好的韶光”。连绵文明沉淀,定格城市印记,跟随着春运旅客的脚步,南京城市文创产品正被传达至全国各地乃至海外,叙述着历久弥新的“南京故事”。